The Healing Power of Tea — Caroline Dow

Ein zugängliches Nachschlagewerk zu Tee, Kräuteraufgüssen und dem Ritual einer gut zubereiteten Tasse.

Caroline Dow erkundet Teesorten von Schwarz- und Grüntee bis Oolong sowie Kräuteraufgüsse, Mischungen, Zubereitung und Genuss. Das Buch behandelt außerdem Teegeschichte, Rezepte und Ideen zum Anbau von Kräutern zu Hause.

Für neugierige Einsteiger ebenso wie erfahrene Teetrinker ist es ein Begleiter zur Erkundung von Geschmack, Tradition und alltäglichem Teegenuss.

• Autorin: Caroline Dow
• Themen: Teesorten, Kräuteraufgüsse, Mischungen, Zubereitung und Rezepte